Lista de suprimentos de cozinha de hotel e restaurante

Uma cozinha comercial é tão boa quanto sua seleção de utensílios de cozinha de cozinha. Fornecemos ferramentas de cozinha de alta qualidade em todas as formas, tamanho e cor para atender às suas necessidades de preparação e serviço.

Nosso rápido guia para materiais comerciais de cozinha ajudará você a resolver os itens que faltavam na sua cozinha comercial.

Além disso, nosso Guia Rápido de Cozinha de Cozinha apresentará itens que você nem sabia que precisava, mas em breve não poderá viver sem.

Colheres de cozinha

Explore nossa ampla seleção de colheres com fenda, perfurada e sólida.

Nós carregamos colheres específicas de tarefas, como colheres de rejeição, colheres de controle de porções e opções resistentes ao calor. Escolha entre materiais como aço inoxidável, madeira, melamina e bambu.

Dishers e Dippers

Passe um pouco de sorvete, massa de biscoito, purê de batatas, arroz, legumes cozidos no vapor e muito mais com nossos pratos de aço inoxidável, aprovados pelo NSF. Nossos Dishers têm alças fáceis de identificar e com código de cores e estão disponíveis em muitos tamanhos para um controle preciso da porção.

Turners

Oferecemos torneadores com fenda, perfurada e sólida, bem como uma variedade de acabamentos de alça, do policarbonato a madeira clássica. Nossas opções de alto calor e alças de pegada texturizada e fáceis são itens essenciais para qualquer cozinha comercial.

Pinça de cozinha

Para sua conveniência, carregamos pinças pesadas que são fortes o suficiente para rasgar comida congelada; Pinças gigantes de pinça para precisão final; pinças de pastelaria de toque macias; Pinças perfeitas para grelhar e fritar; Servindo pinças para buffets e barras de salada e muito mais. Escolha entre uma seleção diversificada de materiais, incluindo bambu e 18/10 aço inoxidável, silicone e policarbonato.

Chicotes

Misture nossa variedade de chicotes de piano, chicotes franceses, chicotes em espiral e muito mais. Dependendo do seu prato, oferecemos chicotes com fio fino ao trabalhar com ingredientes mais finos, como merengue delicado e doce ou fios grossos para ingredientes mais pesados ​​ou para molhos e curativos que requerem emulsificação.

Filtros, funis e dragas

Assuma o controle de seus ingredientes com nossa seleção de fábricas comerciais de alimentos, colandes, dragh, funis e filtros. Esta categoria de utensílios de cozinha ajuda em uma variedade de aplicações que os chefs realizam em suas cozinhas comerciais todos os dias, desde drenar o líquido até a preparação de purê, a transferir suavemente os ingredientes do navio para o navio.

Conchas

Encontre a concha perfeita para molho, sopa, condimentos, bebidas e grandes lotes de pimenta. Nós carregamos conchas que variam de ½ oz a 8 onças com uma opção de comprimentos e materiais da alça. Nossas conchas de molho com salada têm nomes de curativos impressos na alça e são feitos de materiais como alumínio, policarbonato e aço inoxidável.

Raspadores

Escolha entre raspadores de alta aquecimento, arranhões chanfrados de aço carbono e muito mais. Esses utensílios comerciais funcionam perfeitamente para manipular a massa, afastar as migalhas ou misturar um prato quente. Nossos raspadores de remo são longos o suficiente para trabalhar com os maiores e mais profundos vasos comerciais.